Michelangelo Iacono e la Minestra Salvagioia

…credo che mai come in questo momento bisogna riconsiderare certi aspetti della vita “contadina”, una vita che ha permesso ai nostri nonni di vivere felici… quello che non siamo più oggi.
Gianni Ferramosca, chef della Piccola Osteria UTZ di Lucera Continua a leggere